GRAN MENU' DI CAPODANNO ***Hotel Ristorante Laura*** ---- CAPODANNO 2016 Happy Hour + Cenone di Cap



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***Hotel Ristorante Laura***  ---- CAPODANNO 2016
Happy Hour + Cenone di Capodanno + Musica dal vivo e balli tutta la notte
- acqua, vini e spumanti compresi ne l prezzo - 55 euro a persona tutto compreso *****

MENU’ DI PESCE
Tartare di salmone marinato con dadolata di mele e Yogurt greco
Insalata di polpo con patate all’aneto e fagioli cannellini
Filettino di sogliola con cipolla di Tropea caramellata

Lasagnetta di pesce
Ravioli al ragù di branzino e pomodorini secchi

Cofanetto di orata farcito al radicchio su salsa alla mediterranea
Gamberoni e capesante gratinati al pane profumato
Contorni, Frutta, Dessert, Panettone

MENU’ DI CARNE
Crostone di polenta con pancetta e funghi trifolati
Muffin di zucca e semi di papavero
Roastbeef con salsa vinegrette

Crespelle ripiene alla mozzarella e cotto gratinate
Gnocchetti con speck, zucchine e formaggio squacquerone

Arrosto di vitellone al profumo di sottobosco
Rollè di coniglio farcito
Contorni, Frutta, Dessert, Panettone
Der beste Weg, einen Urlaub zu genießen
Hotel Raffaello
Viale Melozzo da Forlì - 47024
Valverde di Cesenatico (Fc)
Tel. +39 0547/86262
Fax +39 0547/85256
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